NEW!【単品】OH MY MISO! ユズ/ゆず味噌

STORY

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  【農家さんのご紹介】
  
  上野農園（新潟県新潟市）　/　自然栽培米、自然栽培大豆
  
  農薬や化学肥料をできるだけ使わずに、有機栽培、特別栽培、そして何も施さない　自然栽培を実践しています。
  お米作りを通して、生き物と稲や植物などの環境の整備作りに励んでいます。
  http://www.ueno-farm.com/
• 【農家さんのご紹介】
  
  パーマカルチャーセンター上籾（岡山県久米南町） / 柚子
  
  雲海に臨むマチュピチュのような山頂にあるパーマカルチャー農園。もちろん無農薬栽培です。
  大きくて立派な柚子をOH MY MISO!に使用。
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  【アレンジレシピ】
  ・鶏のゆず味噌焼き
  1.鶏もも⾁に軽く塩を振る。
  2.⿂焼きグリルで7−８分中⽕で焼く。
  3.２に本品をお好み量を塗り、さら1-2分焼いて出来上がり。
  
  ・その他
  お⾖腐、厚揚げなどにつけておつまみに。
  おむすびに塗って焼いて焼きおむすびに。
  パンに塗ってチーズをかけてトーストに。
  鍋物に添えて。