Refugee Empowerment International(国際難民支援団体、以下REI)への寄付付き商品です。
こちらの商品をご購入の際、皆様には寄付として50円を商品代にプラスしてお支払いいただき、1本につき50円をファームキャニングも寄付させていただきます。
REIは、世界中で紛争などの理由によって国から逃れなければいけない避難民の方々の生活が少しでも豊かになり、安心して毎日を過ごせる日々が来るよう、避難民を支援するプロジェクトに資金を提供されています。
その国の料理を食べることは、その国を知り、文化を受け入れることにも繋がります。
ウガンダの人気ストリートフード”ロレックス”のレシピカードも一緒にお送りします。
ウガンダで”ロレックス”といえば時計ではなく、オムレツロールのこと。
仕事前にストリートで買って、その待ち時間に周りの人とおしゃべりして情報交換というのもよく見られる光景だそう。
海外旅行が難しい時期ですが、お料理を食べて異国の空気を味わうのもいいですね♪
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【発送日について】
毎週月・水・金曜日(祝日を除く)の発送となります。
*発送前日までのご注文分となります。月曜日のご注文は水曜日の発送となりますのでご注意ください
*発送日が祝日の場合は、発送はありません。
(発送前日までのご注文分となります。発送日のご注文は次の発送となりますのでご注意ください)
*パンフレットとお渡し用の袋が必要な方は、ご購入手続きの際に備考欄に希望枚数をご記入ください。
ご注文の本数と同数を上限として、同封いたします。
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【VEGGIE BAGNA】
ベジバーニャ ニンジン / 野菜のバーニャカウダソース
アンチョビの代わりに塩麹を使って作ったバーニャカウダソース。季節ごとに旬のお野菜で作るFARM CANNING定番の商品です。
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瓶詰めの使い方を動画で紹介しています。
https://youtu.be/QTGSPAuKcjA
MATERIAL
【VEGGIE BAGNA ニンジンのバーニャカウダソース】
ニンジン(神奈川)、ひまわり油、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢