避難民支援キャンペーン VEGGIE BAGNA ニンジン

商品代の50円はREIへの寄付となります 
ウガンダのストリートフード”ロレックス”のレシピ付き 
簡単ブルスケッタも作れます 
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避難民支援キャンペーン VEGGIE BAGNA ニンジン
Refugee Empowerment International(国際難民支援団体、以下REI)への寄付付き商品です。
こちらの商品をご購入の際、皆様には寄付として50円を商品代にプラスしてお支払いいただき、1本につき50円をファームキャニングも寄付させていただきます。

REIは、世界中で紛争などの理由によって国から逃れなければいけない避難民の方々の生活が少しでも豊かになり、安心して毎日を過ごせる日々が来るよう、避難民を支援するプロジェクトに資金を提供されています。

その国の料理を食べることは、その国を知り、文化を受け入れることにも繋がります。

ウガンダの人気ストリートフード”ロレックス”のレシピカードも一緒にお送りします。
ウガンダで”ロレックス”といえば時計ではなく、オムレツロールのこと。
仕事前にストリートで買って、その待ち時間に周りの人とおしゃべりして情報交換というのもよく見られる光景だそう。

海外旅行が難しい時期ですが、お料理を食べて異国の空気を味わうのもいいですね♪

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【発送日について】
毎週月・水・金曜日(祝日を除く)の発送となります。
*発送前日までのご注文分となります。月曜日のご注文は水曜日の発送となりますのでご注意ください
*発送日が祝日の場合は、発送はありません。
(発送前日までのご注文分となります。発送日のご注文は次の発送となりますのでご注意ください)
*パンフレットとお渡し用の袋が必要な方は、ご購入手続きの際に備考欄に希望枚数をご記入ください。
ご注文の本数と同数を上限として、同封いたします。
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【VEGGIE BAGNA】
ベジバーニャ ニンジン / 野菜のバーニャカウダソース
アンチョビの代わりに塩麹を使って作ったバーニャカウダソース。季節ごとに旬のお野菜で作るFARM CANNING定番の商品です。
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瓶詰めの使い方を動画で紹介しています。
https://youtu.be/QTGSPAuKcjA
MATERIAL
【VEGGIE BAGNA ニンジンのバーニャカウダソース】
ニンジン(千葉県)、自家製塩麹(新潟県産自然栽培米使用 麹、食塩)、オリーブオイル、タマネギ(北海道)、ニンニク(神奈川県)、酢
SIZE
ベジバーニャ ニンジン 110g

【賞味期限】
ベジバーニャ ニンジン 2022.3.31

【保存方法】
直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。
開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。

'Currency Exchange' is just for your reference.
Every transaction will be made in JP yen, and its rate will change a little according to the settlement rate of each credit company. We assume no responsibility whatsoever for the indemnity from the use of those settlement rates.
  • Domestic Shipment Only
  • About delivery date
    • Stock
      The order products will be send out within 7 days
    • Made-to-Order
      The order products will be send out within 30 days

STORY

  • REIは、避難生活を余儀なくされた人々が、故郷になるべく近く、大事な人のそばで自立し普通の生活が送れるような機会を作り出すプロジェクトを支援しています。
    HP: https://rei-npo.org/ja/
  • 【農家さんのご紹介】

    クルックフィールズ農業チーム(耕す木更津農場)(千葉県木更津市) / ニンジン

    ”食べるということを中心として本質的な喜びを提供する場所”として2019年にオープンした「KURKKU FIELDS」。その農業チーム「耕す 木更津農場」は、約9万坪という広大な土地で、命の繋がりを感じられる循環型農業に取り組まれています。
    HP: http://www.tagayasu.co.jp/action.html
  • 【農家さんのご紹介】

    ブロ雅農園(神奈川県横須賀市) / ニンニク

    資材の再利用など、極力ゴミを出さないように、環境に負荷をかけない農業スタイル『環境保全型農業』を実践しています。
    園主は神奈川県認定のエコファーマーです。
    多くの作物は栽培期間中無農薬栽培、年間100種類もの野菜を栽培しています。
  • 【VEGGIE BAGNA ニンジン】アレンジレシピ
    <ブルスケッタ>
    1.トマトとバジルをみじん切りにし、オリーブオイルと塩を少々加えて和える
    2.スライスしたバゲットを軽くトーストする
    3.2に1をのせ、本品をかけて出来上がり
  • <アスパラペペロン>
    1.アスパラ4本を斜めに切る
    2.フライパンに本品1/3と鷹の爪を入れ熱する
    3.アスパラを入れ、軽く炒めて器に盛る
    *お好きなお野菜を合わせてお楽しみください