【単品販売】GREEN GREEN コマツナ

お素麺とジェノベーゼパスタ風に 
ご飯と混ぜておむすびに 
あさりの酒蒸しに 
鶏ハムの味付けに 
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【単品販売】GREEN GREEN コマツナ
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【発送について】
毎週月・水・金曜日(祝日を除く)の発送となります。
*発送前日までのご注文分となります。月曜日のご注文は水曜日の発送となりますのでご注意ください
*発送日が祝日の場合は、発送はありません。
*パンフレットとお渡し用の袋が必要な方は、ご購入手続きの際に備考欄に希望枚数をご記入ください。
ご注文の本数と同数を上限として、同封いたします。
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【GREEN GREEN】
グリーングリーン コマツナ / コマツナのジェノベーゼソース
コマツナとたっぷりのナッツで作ったジェノベーゼソース。
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瓶詰めの使い方をこちらで紹介しています。
https://note.com/farmcanning
MATERIAL
【GREEN GREEN コマツナのジェノベーゼソース】
オリーブオイル(イタリア製造)、コマツナ(神奈川県) 、 ミックスナッツ (アーモンド、カシューナッツ 、クルミ)、高葉、人参の葉、ニンニク 、 食塩 、レモン汁
SIZE
グリーングリーン コマツナ 110g

【賞味期限】
グリーングリーン コマツナ 2023.7.31

【保存方法】
直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。
開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。

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STORY

  • 【GREEN GREEN 】アレンジレシピ
    <あさりの酒蒸し>
    アサリ1パックと酒、又は白ワイン1/3カップを鍋に入れ、蓋をして火にかける。
    アサリの口が開いたら火を止め、本品大さじ1を加えて出来上がり。
    茹でたパスタと和えればボンゴレ風に。

    <グリーンライス>
    炊いたお米1合に本品大さじ2を入れ混ぜる。
    塩で味を整え、お皿に盛り付ける。
    お好みでブラックペッパー、パルミジャーノチーズを振りかけたら出来上がり。

    <ジェノベーゼサラダチキン>
    鍋に塩を振った鶏胸肉1枚、大さじ3の酒を入れて蓋をし、酒が沸騰したら
    火を止め、8分ほどそのままにして火を通す。
    鶏肉を細切りにし、本品大さじ2を入れてよく和え、塩で味を整える。
    お好みでレモン汁を加える。
    リーフサラダにのせたり、サンドイッチに。

    <魚のグリル>
    塩を振った白身魚を魚焼きグリルで中火で8分焼く。
    本品をたっぷり塗り、お好みで粉チーズや焼いたパン粉をのせていただく。
  • 【農家さんのご紹介】

    SHO FARM(神奈川県横須賀市)/ コマツナ、タカナ

    無農薬・無化学肥料の農場です。農業の永続性を考え、「千年続く農業」を哲学に、こだわりの野菜作りをされています。日本だけでなく海外にも出て学ばれて作られた農場で生き生きと育った野菜たちは、とても健康で力強いです。
    http://sho-farm.sunnyday.jp/
  • 【農家さんのご紹介】

    ブロ雅農園(神奈川県横須賀市) / ニンジンの葉

    資材の再利用など、極力ゴミを出さないように、環境に負荷をかけない農業スタイル『環境保全型農業』を実践しています。
    園主は神奈川県認定のエコファーマーです。
    多くの作物は栽培期間中無農薬栽培、年間100種類もの野菜を栽培しています。
    https://www.facebook.com/buromasa