【単品販売】VEGGIE BAGNA ビーツ

ジャガイモを蒸して混ぜればピンクポテトサラダに 
サラダを作ってびんに詰めて外ご飯に! 
野菜のディップに 
クリームチーズと混ぜるだけでおつまみの完成 
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【単品販売】VEGGIE BAGNA ビーツ
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ご注文の本数と同数を上限として、同封いたします。
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【VEGGIE BAGNA】※お野菜の状態により色が写真と異なる場合があります。ご了承ください。
ベジバーニャ ビーツ / 野菜のバーニャカウダソース
アンチョビの代わりに塩麹を使って作ったバーニャカウダソース。季節ごとに旬のお野菜で作るFARM CANNING定番の商品です。
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瓶詰めの使い方をこちらでも紹介しています。
https://note.com/farmcanning
MATERIAL
【原材料名】
【VEGGIE BAGNA ビーツのバーニャカウダソース】
ビーツ(神奈川)、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢
SIZE
ベジバーニャ ビーツ 110g

【賞味期限】
ベジバーニャ ビーツ 2023.5.15

【保存方法】
直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。
開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。

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STORY

  • 【VEGGIE BAGNA ビーツ】アレンジレシピ
    <柿のコロコロサラダ>
    パプリカ1/3個、きゅうり1/3本、柿1個を8mm角に切り、茹でた押麦30gとともにボウルに入れ、大さじ3を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

    <ビーツのクリームチーズディップ>
    ブロッコリーを茹でてみじん切りにし、クリームチーズ100g、
    本品大さじ4を混ぜ合わせる。
    サンドイッチやバゲットに塗っておつまみに。

    <ピンクポテトサラダ>
    じゃがいも中3個を柔らかくなるまで茹で、皮をむき、塩適量を振ってつぶす。
    ヨーグルト60gと本品大さじ2〜3を混ぜる。

    <ピンクコールスローサラダ>
    キャベツ1/4玉を荒千切り、キュウリ1本は千切りにし、塩で揉む。
    ヨーグルト100gと本品大さじ2をボールに混ぜておく。
    キャベツ、キュウリから水が出てきたら絞り、全て入れて混ぜる。
  • 【農家さんのご紹介】

    いかす平塚圃場 /タマネギ

    自然をよく観察し、土壌生態系の生物たちのバランスを整えながらおいしくて本当に美しいお野菜を育てていらっしゃいます。お野菜を育てるだけでなく、栄養価の高いオーガニックお野菜を安定的に作れる技術と知識が学べる”サステナブル・アグリカルチャー・スクール”もされています。講師の方のお話をちょっと聞くだけで目から鱗がポロポロの知識量!おいしく美しいお野菜をお楽しみください♪