【出産祝い】野菜の万能ソース 3本セット

瓶詰め3本とタオル、にぎにぎをセットに 
にぎにぎは箱の中に、タオルは瓶詰めセットの箱に乗せて一緒にラッピングします 
ベジバーニャ ニンジン/トマトと混ぜて簡単ブルスケッタ 
ベジバーニャ  ビーツ/カルパッチョのソースとして 
【品切れ中】グリーングリーン シソ / 鶏ハムの味付けに 
香味オイル ニラ/ナスや豚肉と炒め物に 
赤ちゃんが口に入れても安心なにぎにぎ 
1枚3役をこなすハンドタオル 
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【出産祝い】野菜の万能ソース 3本セット
ファームキャニングの野菜の瓶詰めと、オーガニックコットンを使用し「赤ちゃんが口に含んでも安全」なタオルを作り続ける「IKEUCHI ORGANIC」のにぎにぎ、タオルをセットにしました。赤ちゃんの生まれたご家庭に、ささっと簡単にお料理のできる瓶詰めをお届けします。
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【発送日について】
毎週月・水・金曜日(祝日を除く)の発送となります。
*発送前日までのご注文分となります。月曜日のご注文は水曜日の発送となりますのでご注意ください
*発送日が祝日の場合は、発送はありません。
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セットの内容 ※お野菜の状態により色が写真と異なる場合があります。ご了承ください。
以下より、お好きなものを3本お選びいただき、備考欄にご記入ください。
【VEGGIE BAGNA】
①ベジバーニャ ニンジン / ニンジンのバーニャカウダソース
②ベジバーニャ ビーツ / ビーツのバーニャカウダソース
アンチョビの代わりに塩麹を入れて作ったバーニャカウダソース。
【GREEN GREEN】
③グリーングリーン コマツナ / コマツナのジェノベーゼソース
コマツナと間引いたカブの葉とたっぷりのナッツで作ったジェノベーゼソース。
【KOUMI OIL】
④香味オイル ニラ / 香味野菜の万能ダレ
香味野菜をごま油とお醤油で煮詰めた万能ダレ。
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【IKEUCHI ORGANIC】
『オーガニックベビー にぎにぎ』
赤ちゃんが口に入れても安心のタオル生地で作られたにぎにぎです。

『Towelie Towelie』(タオリータオリー)
セメントプロデュースデザインとIKEUCHI ORGANICのコラボで作成されたハンドタオル。
通常のハンドタオル、よだれかけ、広げればおままごとをして遊べる1枚3役の働きものです。
MATERIAL
【原材料名】
【VEGGIE BAGNA ニンジンのバーニャカウダソース】
ニンジン(千葉県)、自家製塩麹(新潟県産自然栽培米使用 麹、食塩)、オリーブオイル、タマネギ(北海道)、ニンニク(神奈川県)、酢

【VEGGIE BAGNA ビーツのバーニャカウダソース】
ビーツ(長野県)、オリーブオイル、⾃家製塩麹(新潟県産⾃然栽培⽶使⽤ 麹、⾷塩)、タマネギ、ニンニク、酢

【グリーングリーン コマツナのジェノベーゼソース】
オリーブオイル、コマツナ(神奈川県)、カブの葉、ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミ)、春菊、ニンニク、塩、レモン汁

【KOUMI OIL 香味野菜の万能ダレ】
ネギ(山形県,埼玉県),醤油(大豆,小麦を含む),ごま油,米油,ニラ(山形県),ニンニク

【商品について】
【オーガニックベビー にぎにぎ】
素材:オーガニックコットン100%
高さ:11cm
色:ホワイト

【Towelie Towelie(ハンドタオル)】
素材:オーガニックコットン100%
サイズ:35 x 37 cm パッケージ 13 x 18 cm
柄:ままごと
SIZE
ベジバーニャ ニンジン 110g
ベジバーニャ ビーツ 110g
グリーングリーン コマツナ 110g
香味オイル 110g

【賞味期限】
ベジバーニャ ニンジン 2022.3.31
ベジバーニャ ビーツ 2022.2.28
グリーングリーン コマツナ 2022.3.15
香味オイル ニラ 2022.3.15

【保存方法】
直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。
開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。

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      The order products will be send out within 30 days

STORY

  • IKEUCHI ORGANICについて

    最大限の安全と最小限の環境負荷でテキスタイルをつくるトータルオーガニックライフスタイルカンパニーです。
    オーガニックコットンは、畑だけでなく紡績工場、生産者の労働環境にまで審査対象とするEU規格認定基準で有機栽培されたオーガニックコットンを使用。染色加工には世界最高水準の浄化施設を採用し、その全工程を風力発電によるグリーンエネルギーでまかなっています。
    何世代も後のことも考えてものづくりをされている会社です。https://www.ikeuchi.org/
  • 【農家さんのご紹介】

    柿右衛門農園(神奈川県藤沢市)/ コマツナ

    可能な限り自然の仕組みを活かしながら、 固定種・在来種を中心とした個性豊かなおいしい野菜を栽培されています。甘い=おいしい野菜ではなく、五味がしっかりと感じられる野菜を、無理せず、自然の力を活かして旬の野菜のみを作っているそうですので、味わってみてください。
    HP:https://www.kakiemonn.com/
  • 【農家さんのご紹介】

    クルックフィールズ農業チーム(耕す木更津農場)(千葉県木更津市) / ニンジン

    ”食べるということを中心として本質的な喜びを提供する場所”として2019年にオープンした「KURKKU FIELDS」。その農業チーム「耕す 木更津農場」は、約9万坪という広大な土地で、命の繋がりを感じられる循環型農業に取り組まれています。
    HP: http://www.tagayasu.co.jp/action.html
  • 【農家さんのご紹介】

    いかす平塚圃場(神奈川県平塚市) / コマツナ、カブの葉

    自然をよく観察し、土壌生態系の生物たちのバランスを整えながらおいしくて本当に美しいお野菜を育てていらっしゃいます。お野菜を育てるだけでなく、栄養価の高いオーガニックお野菜を安定的に作れる技術と知識が学べる”サステナブル・アグリカルチャー・スクール”もされています。講師の方のお話をちょっと聞くだけで目から鱗がポロポロの知識量!おいしく美しいお野菜をお楽しみください♪

    https://www.icas.jp.net/about/
  • 【農家さんのご紹介】

    岡忠農園(長野県飯山市)/ ビーツ

    山に囲まれた、おいしい空気ときれいな水が豊富なところでお野菜を作られています。
    長野県初のエコファーマー認定を取得されていて、できる限り化学農薬や化学肥料を使わない農業をされています。

    https://okachu-nouen.jimdofree.com/
  • 【農家さんのご紹介】

    ブロ雅農園(神奈川県横須賀市) / ニンニク

    資材の再利用など、極力ゴミを出さないように、環境に負荷をかけない農業スタイル『環境保全型農業』を実践しています。
    園主は神奈川県認定のエコファーマーです。
    多くの作物は栽培期間中無農薬栽培、年間100種類もの野菜を栽培しています。
  • 【農家さんのご紹介】

    上野農園(新潟県新潟市) / 自然栽培米

    農薬や化学肥料をできるだけ使わずに、有機栽培、特別栽培、そして何も施さない 自然栽培を実践しています。
    お米作りを通して、生き物と稲や植物などの環境の整備作りに励んでいます。
  • 【VEGGIE BAGNA ニンジン】アレンジレシピ

    <チキンサンドイッチ>4人分
    鍋に湯を沸かし、ささみ4本(約200g)を7〜8分茹でてざるにあげ、粗熱を取る。ボウルにささみを裂いて入れ、本品80gを加えて和える。
    クロワッサンなどのお好きなパンにレタスなどと一緒に挟んで出来上がり。

    <かんたんブルスケッタ>
    材料
    ベジバーニャ ニンジン 大さじ2
    バゲット        スライス6枚
    ミニトマト       8〜10個
    パセリ         ひとつかみ

    作り方
    1. バゲットをスライスし、ベジバーニャを塗る(分量外)
    2. 1.をトースターまたはグリルで2-3分ほどトーストする
    3. ミニトマトのヘタを取り、1/4にカットする
    4. パセリを粗く刻む
    5. トマトとパセリを器に移し、ベジバーニャ大さじ2を加えて混ぜる
    6. トーストしたバゲットに5.をのせて、出来上がり

    その他、グリル野菜や蒸し野菜にかけて、パリッと焼いた鶏肉にかけても美味しい一皿に。
  • 【VEGGIE BAGNA ビーツ】アレンジレシピ
    <柿のコロコロサラダ>
    パプリカ1/3個、きゅうり1/3本、柿1個を8mm角に切り、茹でた押麦30gとともにボウルに入れ、大さじ3を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

    <ビーツのクリームチーズディップ>
    ブロッコリーを茹でてみじん切りにし、クリームチーズ100g、
    本品大さじ4を混ぜ合わせる。
    サンドイッチやバゲットに塗っておつまみに。

    <ピンクポテトサラダ>
    じゃがいも中3個を柔らかくなるまで茹で、皮をむき、塩適量を振ってつぶす。
    ヨーグルト60gと本品大さじ2〜3を混ぜる。

    <ピンクコールスローサラダ>
    キャベツ1/4玉を荒千切り、キュウリ1本は千切りにし、塩で揉む。
    ヨーグルト100gと本品大さじ2をボールに混ぜておく。
    キャベツ、キュウリから水が出てきたら絞り、全て入れて混ぜる。
  • 【GREEN GREEN シソ】アレンジレシピ*品切れ中*
    <あさりの酒蒸し>
    アサリ1パックと酒、又は白ワイン1/3カップを鍋に入れ、蓋をして火にかける。
    アサリの口が開いたら火を止め、本品大さじ1を加えて出来上がり。
    茹でたパスタと和えればボンゴレ風に。

    <ジェノベーゼサラダチキン>
    鍋に塩を振った鶏胸肉1枚、大さじ3の酒を入れて蓋をし、酒が沸騰したら
    火を止め、8分ほどそのままにして火を通す。
    鶏肉を細切りにし、本品大さじ2を入れてよく和え、塩で味を整える。
    お好みでレモン汁を加える。
    リーフサラダにのせたり、サンドイッチに。

    <魚のグリル>
    塩を振った白身魚を魚焼きグリルで中火で8分焼く。
    本品をたっぷり塗り、お好みで粉チーズや焼いたパン粉をのせていただく。
  • 【KOUMI OIL 香味オイル ニラ】アレンジレシピ
    <鶏肉の漬け焼き>
    鶏の手羽先4本に切り込みを数カ所に入れてボウルの中で本品大さじ2をもみこみ、30分おく。
    フライパンに油を少し敷き、こんがり焼く。

    <豚肉と野菜の炒め物>
    フライパンで本品を熱し、お好きな野菜と豚肉を炒める。

    <卵かけご飯>
    お好みでキムチや、しらすも一緒に乗せて。

    <その他>
    サラダ、カツオのたたき、豆腐、厚揚げなどにかけて