季節のびん詰めギフト4本セット

季節のびん詰めギフト4本セットです 
サラダを作ってびんに詰めて外ご飯に! 
あさりの酒蒸しに 
ブルスケッタにのせて 
トーストに、フレッシュチーズと、ヨーグルトに 
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季節のびん詰めギフト4本セット
季節ごとに旬のお野菜で作るFARM CANNINGびん詰め3本とキャロブと果物で作るまるでチョコレートのようなびん詰めの4本セットです。
キャロブイリュージョンはキウイ、レモン、リンゴの3種の中から1つお選びいただき、備考欄にご希望のお味をご記入ください。

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【発送について】
毎週月・水・金曜日(祝日を除く)の発送となります。
*発送前日までのご注文分となります。月曜日のご注文は水曜日の発送となりますのでご注意ください
*発送日が祝日の場合は、発送はありません。
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セットの内容
【VEGGIE BAGNA】※お野菜の状態により色が写真と異なる場合があります。ご了承ください。
ベジバーニャ ニンジン / ニンジンのバーニャカウダソース 
ベジバーニャ ビーツ / ビーツのバーニャカウダソース

【GREEN GREEN】
グリーングリーン ケール / ケールのジェノベーゼソース
ケールとたっぷりのナッツで作ったジェノベーゼソース。

【CAROB ILLUSION】※①〜③の中からお好きなお味をお選びいただき、備考欄にご記入ください。
①キャロブイリュージョン キウイ
②キャロブイリュージョン レモン
③キャロブイリュージョン リンゴ
キャロブ(イナゴ豆)のパウダーとココナッツクリームで作るペーストの上に、季節の果物のコンフィチュールを乗せました。カカオは一切入っていないのに、まるでチョコレートのような味わいなのが不思議なペーストです。
植物性のもののみで作られているので、ヴィーガンの方にもおすすめです。

こちらで、びん詰めの使い方を紹介しています。
https://note.com/farmcanning
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MATERIAL
【原材料名】
【VEGGIE BAGNA ビーツのバーニャカウダソース】
ビーツ(神奈川)、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢

【VEGGIE BAGNA ニンジンのバーニャカウダソース】
ニンジン(神奈川)、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢

【グリーングリーン ケールのジェノベーゼソース】
ケール(長野)、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢

【CAROB ILLUSION キウイ】
ココナッツミルク、有機キャロブパウダー、キビ糖、キウイ、甜菜糖、レモン汁

【CAROB ILLUSION レモン】
ココナッツミルク、有機キャロブパウダー、キビ糖、レモン、甜菜糖

【CAROB ILLUSION リンゴ】
ココナッツミルク、有機キャロブパウダー、キビ糖、リンゴ、甜菜糖、レモン汁
SIZE
ベジバーニャ ビーツ 110g
ベジバーニャ ニンジン 110g
グリーングリーン ケール 110g
キャロブイリュージョン キウイ  90g
キャロブイリュージョン レモン  90g
キャロブイリュージョン リンゴ  90g

【賞味期限】
ベジバーニャ ビーツ 2023.5.15
ベジバーニャ ニンジン 2023.5.31
グリーングリーン ケール 2023.3.31
キャロブイリュージョン キウイ 2023.4.15
キャロブイリュージョン レモン 2023.4.15
キャロブイリュージョン リンゴ 2023.4.15

【保存方法】
直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。
開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。

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  • Domestic Shipment Only
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    • Made-to-Order
      The order products will be send out within 30 days

STORY

  • 【農家さんのご紹介】

    柿右衛門農園(神奈川県藤沢市)/ 玉ねぎ

    可能な限り自然の仕組みを活かしながら、 固定種・在来種を中心とした個性豊かなおいしい野菜を栽培されています。甘い=おいしい野菜ではなく、五味がしっかりと感じられる野菜を、無理せず、自然の力を活かして旬の野菜のみを作っているそうですので、味わってみてください。
    HP: https://www.kakiemonn.com/
  • 【農家さんのご紹介】

    ブロ雅農園(神奈川県横須賀市) / ニンニク

    資材の再利用など、極力ゴミを出さないように、環境に負荷をかけない農業スタイル『環境保全型農業』を実践しています。
    園主は神奈川県認定のエコファーマーです。
    多くの作物は栽培期間中無農薬栽培、年間100種類もの野菜を栽培しています。
    https://www.facebook.com/buromasa
  • 【農家さんのご紹介】

    上野農園(新潟県新潟市) / 自然栽培米

    農薬や化学肥料をできるだけ使わずに、有機栽培、特別栽培、そして何も施さない 自然栽培を実践しています。
    お米作りを通して、生き物と稲や植物などの環境の整備作りに励んでいます。
    http://www.ueno-farm.com/
  • 【農家さんのご紹介】

    いかす平塚圃場 / 玉ねぎ,ニンジン

    自然をよく観察し、土壌生態系の生物たちのバランスを整えながらおいしくて本当に美しいお野菜を育てていらっしゃいます。お野菜を育てるだけでなく、栄養価の高いオーガニックお野菜を安定的に作れる技術と知識が学べる”サステナブル・アグリカルチャー・スクール”もされています。講師の方のお話をちょっと聞くだけで目から鱗がポロポロの知識量!おいしく美しいお野菜をお楽しみください♪
  • YouTubeにて瓶詰めの使い方を紹介しています。
    https://youtu.be/TrLU9ELsBmg

    他の瓶詰めの使い方も随時載せていますのでぜひご覧ください!
  • 【VEGGIE BAGNA ビーツ】アレンジレシピ
    <柿のコロコロサラダ>
    パプリカ1/3個、きゅうり1/3本、柿1個を8mm角に切り、茹でた押麦30gとともにボウルに入れ、大さじ3を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

    <ビーツのクリームチーズディップ>
    ブロッコリーを茹でてみじん切りにし、クリームチーズ100g、
    本品大さじ4を混ぜ合わせる。
    サンドイッチやバゲットに塗っておつまみに。

    <ピンクポテトサラダ>
    じゃがいも中3個を柔らかくなるまで茹で、皮をむき、塩適量を振ってつぶす。
    ヨーグルト60gと本品大さじ2〜3を混ぜる。

    <ピンクコールスローサラダ>
    キャベツ1/4玉を荒千切り、キュウリ1本は千切りにし、塩で揉む。
    ヨーグルト100gと本品大さじ2をボールに混ぜておく。
    キャベツ、キュウリから水が出てきたら絞り、全て入れて混ぜる。
  • 【GREEN GREEN 】アレンジレシピ
    <あさりの酒蒸し>
    アサリ1パックと酒、又は白ワイン1/3カップを鍋に入れ、蓋をして火にかける。
    アサリの口が開いたら火を止め、本品大さじ1を加えて出来上がり。
    茹でたパスタと和えればボンゴレ風に。

    <ジェノベーゼサラダチキン>
    鍋に塩を振った鶏胸肉1枚、大さじ3の酒を入れて蓋をし、酒が沸騰したら
    火を止め、8分ほどそのままにして火を通す。
    鶏肉を細切りにし、本品大さじ2を入れてよく和え、塩で味を整える。
    お好みでレモン汁を加える。
    リーフサラダにのせたり、サンドイッチに。

    <魚のグリル>
    塩を振った白身魚を魚焼きグリルで中火で8分焼く。
    本品をたっぷり塗り、お好みで粉チーズや焼いたパン粉をのせていただく。
  • 【CAROB ILLUSION】の使い方
    ・パンに塗って。トーストに塗るととろりと溶けて◎。
    ・ヨーグルトに
    ・パンケーキやクレープに
    ・リコッタチーズなどのフレッシュチーズに合わせて
    ・瓶ごと湯煎して、クッキーやケーキのデコレーションに